La ruta gastronómica “Menú saludable, menú solidario” llega a su tercer restaurante, el Espai Kru By Rías, en esta ocasión con unas fantásticas tapas cardiosaludables, parte de cuyos beneficios se destinarán a uno de los proyectos que la Fundación Dr. Iván Mañero (DrIM) desarrolla en Guinea Bissau, África Occidental: el
El cocinero Abert Adrià se suma a la iniciativa “Menú saludable, menú solidario” diseñando una tapa saludable y antiestrés, cuyos beneficios irán destinados al proyecto de sostenibilidad alimentaria que la Fundación Privada Dr. Iván Mañero (DrIM) desarrolla con niños en riesgo de exclusión social en Guinea Bissau (África Occidental). La
El Dr. Iván Mañero presentó el pasado miércoles 27 de junio una nueva iniciativa solidaria: una ruta gastronómica solidaria con algunos de los chefs y cocineros más prestigiosos de nuestro país. Esta iniciativa consiste en la elaboración de menús saludables, a base de ingredientes antienvejecimiento y antioxidantes, con una doble