Los reconocidos Hermanos Adrià han incluído en la carta del restaurante Tickets para esta temporada una tapa solidaria destinada a recaudar fondos para la Fundación Dr Ivan Mañero. Durante los próximos tres meses, las famosas Aceitunas del Tickets, nacidas en el Bulli de Ferran Adrià, formarán parte de su oferta gastronómica y parte de los beneficios

El cocinero Abert Adrià se suma a la iniciativa “Menú saludable, menú solidario” diseñando una tapa saludable y antiestrés, cuyos beneficios irán destinados al proyecto de sostenibilidad alimentaria que la Fundación Privada Dr. Iván Mañero (DrIM) desarrolla con niños en riesgo de exclusión social en Guinea Bissau (África Occidental). La